Räucherer (m/w/d)

Fachkraft Vollzeit unbefristet ab sofort

Die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten ist Vertrauenssache und seit vielen Jahren unsere Leidenschaft.

Unsere Marke LUDWIGSLUSTER steht für fast 130jährige Tradition und Qualität - BioLust für Natur, Innovation und Nachhaltigkeit, beide zusammen für höchsten Genuss, ausgeprägten

Kundenservice und soziale Verantwortung.

Mit der Region fühlen wir uns verbunden - mit unseren BIO- Produkten erobern wir die Nation!

Haben Sie Lust, mit uns gemeinsam unseren Erfolgskurs zu halten? Dann bewerben Sie sich jetzt!

Ihre Aufgabe

verantwortlich für das Brühen, Kochen und Räuchern vielfältiger Wurst- und Schinkenprodukte
Bestückung, Einstellung und Bedienung der software-gesteuerten Koch- und Räucheranlagen (modernste Technologie trifft auf traditionelle Räucherverfahren mit Buchenholz)
Qualitätskontrolle der gekochten und geräucherten Waren
Arbeit unter höchsten Hygienestandards

Was Sie mitbringen

von Vorteil Ausbildung zum Fleischer oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik bzw. mehrjährige ausreichende praktische Berufserfahrung (aber nicht zwingend erforderlich)
Interesse für technische Anlagen
selbständiges und teamorientiertes Arbeiten
Bereitschaft zum 3-Schichtsystem in Vollzeit (40,00 Stunden/ Woche

Wir bieten

interessanter und vielseitiger Arbeitsplatz in einem motivierten Team
Mitarbeit an tollen Produkten bei einem der wichtigsten Arbeitsschritte bei der Wurst- und Schinkenherstellung (erst das Raucharoma verleiht den charakteristischen Geschmack)
gleichzeitig hohe Arbeitsplatzsicherheit in der Lebensmittelindustrie