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Koch (m/w/d)

Fachkraft Vollzeit unbefristet ab sofort

  

Im Norden Deutschlands, zwischen der Ostseeküste und der Mecklenburgischen Seenplatte, liegt das Landhotel Spornitz. Ein charmantes, komfortables Hotel mit dem für Van der Valk typischen Ambiente. Sowohl Businessgäste als auch Urlaubsgäste fühlen sich hier direkt Zuhause.
Landhotel Spornitz verfügt über 130 komfortable Zimmer und Suiten.  Einige unserer Zimmer bieten Ausblick auf das Naturschutzgebiet Lewitz.

Ihre Aufgabe
  • Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich sowie für unseren Veranstaltungs- und Tagungsbereich
  • Durchführung aller Maßnahmen nach HACCP
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf
  • Qualitätssicherung und Kontrolle der verwendeten Zutaten
  • Dauerhafter Beitrag zur Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ Köchin, Quereinsteiger sind aber genauso Willkommen
  • erste Berufserfahrungen in gleicher oder ähnlicher Funktion wünschenswert
  • Eigeninitiative sowie Lernbereitschaft
  • Belastbarkeit, freundliches und sicheres Auftreten sowie gastorientierte Arbeitsweise
  • Flexibilität und Bereitschaft am Wochenende, sowie an Sonn- und Feiertagen zu arbeiten

 

  • eine ausführliche Einarbeitung für eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
  • individuelle Arbeitszeitmodelle (Teilzeit oder Vollzeit)
  • ein verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • digitale/mobile Zeiterfassung
  • Kaffee, Wasser, Tee kostenfrei
  • finanziell gestützte Mitarbeiterverpflegung
  • Weiterbildungen über den firmeneigenen Van der Valk Campus
  • kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • individuelle Hilfestellung in Notlagen
  • Mitarbeitervorteile in der Unternehmensgruppe Van der Valk weltweit sowie Kooperationspartnern

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Landhotel Spornitz van der Valk GmbH
Am Alten Dütschower Weg 1
19372 Spornitz

Telefon: 038726 880
Fax: 038726 88-490
E-Mail: fomspornitz@vandervalk.de

Katrin Lube

Telefon: 038726 88-464
Fax: 038726 88-490
E-Mail: fomspornitz@vandervalk.de
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